Антифриз - це об'єднуюча назва спеціальних технічних рідин, що мають низьку температуру кристалізації. Вони необхідні в тих випадках, коли двигунам (частіше, це двигуни внутрішнього згоряння) та іншим механізмам доводиться працювати у зимових умовах, коли звичайні рідини, що забезпечують працездатність механізму, можуть замерзати при низьких температурах.
Антифриз застосовується для заливки у автомобільну систему охолодження двигуна з метою запобігання її замерзання. Для цих цілей можуть застосовуватися присадки у вигляді таких хімічних речовин, як етиленгліколь, пропіленгліколь, деякі різновиди спиртів, гліцерин і так далі.
Крім автомобілів практикується використання подібних рідин у авіаційній техніці. В цьому випадку протиморозні добавки застосовуються для запобігання зледеніння корпусних деталей, площин і інших деталей конструкції літаків.
